Chảo đồng thau – Sản phẩm lưu truyền tinh hoa ẩm thực Việt
chảo đồng thau gò đồng thủ công, không sử dụng hóa chất tạo màu, nhiều kích cỡ, chế tác đồ đồng theo yêu cầu, giao hàng đảm bảo trên toàn quốc LH Vũ Dương 0986.468.300
Nội dung bài viết
Ngày nay những chiếc chảo đồng thau không còn được ứng dụng rộng rãi trong cuộc sống, nhưng rất quý giá đối với những người yêu thích đồ đồng cổ để lưu giữ nét đẹp văn hóa ẩm thực từ cha ông.
Cũng trên tinh thần đó, Đồ đồng Mỹ nghệ Phúc Thành luôn mong muốn góp một phần nhỏ sức lực của mình để góp phần giữ gìn những giá trị tốt đẹp của làng nghề truyền thống gò đồng Đại Bái.
Qua đó góp phần lưu truyền tinh hoa ẩm thực Việt Nam với những món ăn đặc sắc được chế biến thông qua những chiếc chảo đồng thau hay chảo đồng đỏ được chế tác thủ công và không sử dụng hóa chất tạo màu hay làm bóng rất an toàn vệ sinh thực phẩm và sức khỏe con người
1. Thông tin sản phẩm chảo đồng thông
1.1 Chất liệu chế tác sản phẩm
Sản phẩm được làm từ nguyên liệu đồng vàng nguyên chất 99%.
Dạng đồng tấm nhập khẩu từ Hàn Quốc, với đầy đủ giấy tờ kiểm định chất lượng và xuất xứ của đồng.
Độ dày nguyên liệu: 1mm, 1.2mm, 1.5mm
1.2 Cách thức tạo tác chảo đồng
Chảo đồng thau được chế tác hoàn toàn thủ công nhờ kỹ năng gò đồng truyền thống. Với những nét búa tạo tác hằn trên bề mặt chảo hay còn gọi là hạt lựu. Đó cũng là điểm nhấn của chiếc chảo được chế tác thủ công.
Nó không chỉ là nét chấm đơn thuần mà còn thể hiện sự công phu, tỉ mỉ của người làm nghề. Sản phẩm sau khi hoàn tác được làm sạch thủ công. Khác với những sản phẩm trang trí, đây là sản phẩm đước sử dụng trực tiếp. Chảo dùng để nấu nướng, tạo ra những món ăn nên chúng tôi làm sạch.
Tạo độ sáng bóng cho vật dụng bằng phương pháp thủ công của cha ông để lại. Dùng hỗn hợp cát và chấu, dùng ráp sắt trà nhiều lần với nước để tẩy những vết bẩn và tạo độ vàng bóng nên rất an toàn khi sử dụng.
2. Công dụng của chảo đồng thau tới sức khỏe con người
Đồng là một nguyên tố không thể thiếu trong cơ thể người, nó giúp cho não bộ hoạt động minh mẫn và giữ cho tinh thần sảng khoái hơn, hiện nay nhiều nước trên thế giới vẫn sử dụng kim loại đồng thau để chế tác những vật dụng sinh hoạt như cốc đồng, bình đựng nước bằng đồng… và họ cảm nhận được lợi ích rõ ràng mà chất liệu đồng mang lại tốt hơn so với vật chế khác.
Thông qua tìm hiểu về sự ảnh hưởng của đồng tới sức khỏe, công ty mỹ nghệ Phúc Thành thấy được những lợi ích to lớn mà nó mang lại tới sức khỏe nên chúng tôi đã đẩy mạnh việc chế tác những dòng sản phẩm đồ đồng nguyên chất phục vụ cho sinh hoạt hàng ngày đặc biệt là trong chế biến thực phẩm chúng tôi có nồi đồng đỏ – copper pot, chảo đồng thau – brass pan, ấm pha trà bằng đồng đỏ – copper teapot…
Chảo đồng thau ngoài công dụng chiên, xào, rán thông thường nó còn được đưa vào làm nồi nấu lẩu – nồi lẩu trong những nhà hàng, khách sạn sang trọng, đặc biệt là những món ăn mang đậm vị truyền thống Việt Nam, hình ảnh chiếc chảo gò đồng với những hoa văn búa trên bề mặt rất đặc sắc tạo nên một mâm cơm mang đậm giá trị nghệ thuật và hương vị quê hương.
3. Kích thước và kiểu dáng chảo đồng vàng:
Với chiếc chảo mẫu được chế tác dùng làm nồi lẩu có kích thước như sau:
+ Cỡ nhỏ miệng rộng 25cm x sâu 7cm
+ Cỡ trung miệng rộng 28cm x sâu 8cm
+ Cỡ đại là loại chảo cỡ lớn dành cho những bếp ăn công nghiệp, chảo sào rau.. với kích cỡ miệng rộng 60cm x sâu 16cm kiểu dáng của chảo đồng cổ.
Còn về kiểu dáng thì chảo đồng được chúng tôi chế tác theo 2 khuôn mẫu thông dụng là mẫu chảo “vũm” dạng chảo miệng loe, đáy thắt, 2 là mẫu chảo đáy phẳng kiểu dáng như chảo chống dính. Ngoài 2 mẫu chảo trên chúng tôi nhận chế tác chảo đồng và những sản phẩm đồ đồng gia dụng, đồ đồng trang trí nội thất theo mẫu mã và kích thước yêu cầu, đảm bảo tính thẩm mỹ và giá thành tốt nhất.
4. Hình ảnh chi tiết của những chiếc chảo đồng thau
+ Sản phẩm vừa làm chảo chiên, rán đồ ăn. Vừa làm nồi nấu lẩu
Chảo đồng dùng để nấu và chứa đựng thức ăn
Các dòng sản phẩm đồ đồng thủ công mỹ nghệ của Công Ty Mỹ Nghệ Phúc Thành:
+ Quốc huy
+ Hoành phi, cuốn thư, câu đối
Mỹ nghệ Phúc Thành Cam kết:
+ Chất lượng sản phẩm với tỷ lệ đồng 99%
+ Giao hàng đảm bảo, đúng hẹn
+ Miễn phí vận chuyển trên toàn quốc
+ Bảo hành uy tín lên tới 10 năm
+ Tư vấn tận tâm 24/7
Thông tin nguồn gốc sản phẩm:
Địa chỉ : Cụm Công Nghiệp làng nghề Xã Đại Bái, Huyện Gia Bình , Bắc Ninh
Mobile : 0986.468.300 – 0938.433.689
Email : [email protected]
